苹果7-8月份进入果实二次膨大期，此期间以膨大细胞体积为主。
从营养学观点看，此时苹果已由氮营养期转变成为糖营养期。苹果果实需要有足够的碳水化合物供给，才能迅速膨大起来。
苹果二次膨大期对无机营养的需要特点是：
对钾、钙、镁及相关的某些微量元素的需求量较大，需求强度也较高。
其中钾素对增加碳水化合物的积累和向果中的运输，促进果实的膨大、增强着色，提高含糖量和果实的产量、防治苦痘病，
改善果品质量及耐贮性能是至关重要的。
同时对果树还必须有较充足的镁素的供应，以促进叶绿素的形成，提高光合效能及果树的代谢功能，确保果实膨大的需要。
需要注意的是，此时过多的施用氮肥是有害无益的。氮素过多会导致氮、钙比例失调，诱发苦痘病的发生。同时还会使果实个小且着色差。此期间施肥，需要施用高钾型肥料，避免施用过量氮肥。
果实膨大时对水分也有需求，遇到干旱时应及时灌水，但一定不能大水漫灌，大水漫灌容易出现裂果和影响花芽分化。
实践证明，红富士苹果钾肥的用量应高于氮，其氮、磷、钾的比例应以1：0.6：1.2为宜。
对二年生的富士枝条调查后发现，偏施氮肥的抽条率在38%左右，而钾肥偏高的抽条只有4%左右，抽条率明显降低，成花和坐果率均提高25%以上，果实可提前3-5天着色，果个大且均匀，腐烂病的发病率大大降低了。
红富士果树施钾量可按公斤果实1.8公斤左右钾肥计算。第一次在开花前15天进行，施用量为全年需求量的20%；第二次在新梢停止生长后进行，施全年量的40%；第三次在果实着色前15天进行，施全年需求量的40%。
苹果的果个大小，除与品种特性有关外，主要由果实细胞数量的多少和细胞的体积大小来决定。
果实发育中后期是细胞体积的增大阶段，在这个时期细胞增大，水分含量大大增加，果实内的碳水化合物也呈直线上升，是苹果增大增重的关键时期。
总结
针对果实发育的上述特点
就要在果实细胞膨大期，特别是在最大增重期保持足够的叶面积，提高叶面的光合强度，通过叶面喷肥，增加碳水化合物的制造积累，促使碳水化合物充分运往果实，促进细胞容积充分膨大。
在施肥方面，要控制氮肥用量，以免新梢、叶旺长，过分消耗碳水化合物，应重视施碳能生物水溶肥，以提高细胞原生质的活性。
本文转自果乡飞鸿，如有侵权请联系小编删除
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