11月10日，郑州千味央厨食品股份有限公司（下称：千味央厨，.SZ）发布年限制性股票激励计划草案修订稿公告，拟向激励对象授予限制性股票计.84万股，约占本公司股本总股的1.84%。预留4.22万股，预留部分授予价格与首次授予的限制性股票授予价格保持一致。
对此，中泰证券发布研报认为，千味央厨限制性股票激励计划，目的在于长期绑定核心骨干利益。目前，千味央厨已形成先发客户优势，产能逐步释放保障业绩增长。
股票激励千方百计留人才
根据千味央厨的公告，此次限制性股票激励计划首次授予.62万股，授予价格为31.01元/股。授予的激励对象总人数为80人，包括在公司（含控股子公司）任职的董事（不含独立董事）、高级管理人员以及核心研发、业务等骨干员工。
图片来源：企业公告
股票激励计划的实施，不仅激发了高管及骨干人员的动力，同时增强了团队凝聚力和员工积极性，为千味央厨未来的发展奠定了人力和技术基础。
重研发创新丰富应用场景
主营业务为面向餐饮企业的速冻米面制品研发、生产和销售的千味央厨，是业内较早专注和布局B端客户的速冻食品企业。从创立之初便秉承“只为餐饮、厨师之选”的战略定位，依托专业化团队，在行业内率先提出以模拟餐厅后厨工艺为理念，力图还原餐饮企业后厨的工作模式，开发符合餐企卫生安全、标准化需求的产品。
此外，千味央厨通过研发创新不断丰富产品应用场景，针对不同场景和需求研发出了更多的细分品类，从油炸类产品拓展至蒸煮类、烘焙类和菜肴类等多元化品类，SKU超过个。
品牌效应带动市场活力
凭借先发优势和较强的研发能力，千味央厨年成为百胜中国T1级供应商。由于百胜中国带来的品牌效应，紧接着千味央厨陆续开拓了诸如海底捞、华莱士等众多国内外知名餐饮连锁企业客户，在行业内赢得了具有较高的知名度和信誉度。
据悉目前千味央厨正在与瑞幸开展合作，共同探讨速冻食品在西式茶饮上的应用。
扣非增幅超八成业绩向好
回顾千味央厨财报，今年前三季度实现营业收入.04万元，同比增长45.92%；归母净利润实现.45万元，同比增长16.01%；扣非净利润实现.08万元，同比增长84.39%.
作为直接反映企业经营状况的指标，年至年，千味央厨所实现的扣非净利润分别为万元、万元、万元和万元。而今年前三季度的扣非净利润已几乎和年度全年扣非净利润持平。
对于千味央厨的经营情况，据不完全统计，在其上市前后，有数十家券商研究机构发布了深度研究报告，一致看好千味央厨未来发展前景。Wind预测，千味央厨-年营业收入增速分别为35.37%、26.51%、24.60%，同期归母净利润同比增速分别为18.48%、27.34%、29.53%，摊薄EPS分别为1.07元、1.36元、1.76元，一致目标价为72.79元/股，首次覆盖给予买入、增持或推荐评级。当然具体到投资决策，还要综合考虑外围环境、行业热点等诸多因素选择合适时机。
千味央厨董事长孙剑曾表示，作为河南食品产业一员，千味央厨自成立以来，一直秉承“只为餐饮，厨师之选”的企业核心竞争力，用创造满足客户需求，用创新谋求公司发展，始终坚持把客户利益放在首位，为客户提供优质的产品和完善的服务，争创一流企业。上市不是终点，而是一个新起点，新开始，公司将以进入资本市场为契机，不断完善公司治理，提升业务能力，严控产品质量，实现公司进一步跨越式发展。
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