9月9日,中国食品科学技术学会运动营养食品分会组织来自学术界、监管部门及产业界的权威人士共聚北四环外国专家大厦,就北京市食品药品监督管理局近期推出并实施的全国首部运动营养食品的生产审查规范性文件——《北京市运动营养食品生产审查方案(试行)》进行了深入座谈。中国食品科学技术学会理事长孟素荷的一句贺词,表达了生产许可(SC)的落地,给整个运动营养行业带来的鼓舞。
中国食品科学技术学会理事长孟素荷
监管落地,运动营养食品正式获得法律地位
这一运动营养食品安全监管落地的试行方案,可以说是运动营养食品在实际意义的诞生标志。虽然国内第一家运动营养企业——北京康比特体育科技股份有限公司成立于年,运动营养正式作为一个产业在市场上诞生,但作为新生事物,相关的法规建设仍然处于摸索阶段。
在此之前,国家卫生和计划委员会于年11月13日发布《食品安全国家标准运动营养食品通则》由,并于一年后正式实施,正式确立了运动营养食品作为特殊膳食食品的法律地位,并就其产品分类、技术要求,及标签等做了明确规定,但由于生产监管部门缺乏审查依据,这一产品标准始终未能得到充分落实,虽然市场已经充分接受了运动营养食品的存在,但在制度上,仍然名不符实。体现在企业生产,及标签标注暂循的是普通食品的相关标准,个别运动营养食品所需的添加剂,如肌酸等物质也无法添加。
国家食品安全风险评估中心副主任严卫星指出:在食品安全的风险管控体系中,生产企业的责任是第一位的。监管部门有了成形的规范,生产企业与行业才有可遵循的东西,从这个角度说,不管是对于食品安全,还是行业的健康发展,北京市审查方案的推出都具有极其重要的意义,真正实现了产品标准的落地。
国家食品安全风险评估中心副主任严卫星
法规建设规范、释放良性的市场竞争
中国运动营养学届的权威,运动营养食品分会前理事长杨则宜教授表示,中国运动营养食品巨大的市场前景,正吸引着全世界运动营养食品企业的北京治疗白癜风哪家安全白癜风用什么药能治好