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立足健康
助力成长
高新一幼组织召开新学期食堂工作会议
儿童是祖国的未来，做好幼儿园营养配餐，助力幼儿健康成长是幼儿园的重要职责。
为进一步加强幼儿园伙食安全管理、优化幼儿膳食结构、提高营养膳食质量，9月24日，郑州高新区第一幼儿园组织召开新学期食堂工作会议。此次食堂工作会议由幼儿园后勤主任主持，特邀教师代表和保育教师代表参与。
会议上，后勤郭主任首先介绍了食品卫生安全管理，食品加工流程规范，疫情期间食材采购、验收等工作标准和安全细则。保健张老师围绕膳食管理制度、营养膳食原则、食谱制定等方面向大家做了专业细致的讲解。参会人员详细了解了幼儿园食品安全管理、幼儿营养膳食等情况，纷纷表示幼儿园的营养膳食工作制度全、有规范；流程清，有标准；管理细，有质量。
幼儿园提供得营养膳食让孩子吃得舒心，让家长无比放心。在征集意见环节，参会人员畅所欲言，总结反馈了上学期班级幼儿进餐情况，并对新学期的食谱制定、营养搭配、饮食习惯培养等方面提出了宝贵的意见和建议。
通过此次食堂工作会议，为厨房工作人员、保健医、教师、保育人员搭建了沟通交流的平台，让大家聚焦幼儿营养膳食建言献策，为新学期进一步提高幼儿营养膳食质量奠定了基础。高新一幼将一如既往，以规范管理促食品安全，以匠人之心提膳食品质，为处在生长发育黄金期的幼儿提供更加健康、科学、合理的营养膳食，为孩子们的健康成长保驾护航。
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文字：郭振伟图片：张丽霞
编辑：张世瀛审核：郭利娜
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