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14级旅游英语专业的同学刚刚结束了为期两周的旅游企业管理实训。本次实训分为旅行社管理和饭店服务能力实训两个环节，其中饭店服务能力实训部分今年新增了茶艺训练内容。
在茶艺训练课上，同学们学习了关于茶的基本知识，通过认茶、辨茶、泡茶、品茶、赏茶等程序，学习了中国传统的绿茶、红茶、青茶、白茶、黄茶、黑茶六大茶类的冲泡知识和基本技能。
品茶
闻湿香
通过几天的学习，同学们完全沉醉在博大精深的中国茶文化里，第一次发现原来小小的茶叶还有如此丰富的文化内涵，原来不同品种的茶叶其冲泡的方法都各有讲究，看上去外形似乎差不多的茶叶冲泡好后味道有如此大的差别。
各式茶具
从来佳茗似佳人
在轻松愉悦的气氛中，同学们不仅仅学会了茶道的基本礼仪和冲泡技巧，更是找到了一把开启中国传统茶文化的钥匙。
盖碗泡法
壶泡法
看着旅游英语同学专业的泡茶手法，其它专业同学有没有感到小小的羡慕嫉妒呢？
预览时标签不可点