这世界上只有2样东西别人抢不走的
吃进了肚子里的食物和装在心中的梦想
好吃、会吃、懂得吃
才配得上"吃货"
自古以来吃货很多
作为一名资深"吃货"
怎能少了我
跟我走...
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18头鲍鱼美味专享价：
2.99元/只
就能尝鲜！
“鲍鱼自由”说到就到
居家烹饪就能品尝星级美味
活动时间:1月9日-10日现在终于可以敞开吃了！超高的性价比让你一次吃到扶墙出不去买真的太对不起自己！■■■■■资深吃货对鲍鱼吃法有着精致的追求
红烧鲍鱼食材：
食盐、酱油、葱、姜、米醋、淀粉、香菜、白糖
做法：
1.用勺将鲍鱼撬出，去掉后面的绿色内脏后洗干净；
2.将鲍鱼壳放入开水中焯5分钟消毒，最后装盘的时候用；
3.将鲍鱼正面改斜十字刀，切姜末、葱末、香菜末；
4.在碗中倒入适量海鲜酱油、米醋、白糖、盐，根据口味调配，淀粉可放可不放，米醋和白糖稍微多放些去腥味；
5.锅内倒入适量油，放入姜葱末翻炒，再放入鲍鱼翻炒后，倒入调好的汤汁，5分钟左右汤汁收干，鲍鱼熟后放入香菜末翻炒两下，即可出锅装盘。
蒜蓉蒸鲍鱼
蒜蓉蒸鲍鱼
食材：
柿子椒、红椒、味精、蒜、料酒、生抽、橄榄油、水
做法：
1.用刀从根部将鲍鱼肉从壳上切下，去掉黑色沙包，将鲍鱼壳内外刷净；
2.鲍鱼肉用水洗净后，从中间片开一刀，蒸制时好入味，吃的时候也方便。再在最上面那层鲍鱼肉上打上十字花刀，切好后将鲍鱼肉放回壳中；
3.锅中倒入油，中火加热，油温至5成热时，倒入沥干的蒜末，用小火炸至明黄色捞出，摊开放在厨房纸上吸走多余油分；
4.再切一些大蒜末，与炸好的蒜末以1：1比例混合，调入1汤匙（15ml）橄榄油、料酒、生抽、味精混合均匀；
5.蒸锅中倒入水，大火煮开，将鲍鱼放入，淋上调好的蒜蓉汁，盖上盖子蒸8分钟；
6.取出后，倒出盘中多余汤汁，将青红椒切碎后撒在鲍鱼上；
7.将橄榄油倒入小锅中加热，迅速淋在每只鲍鱼上即可。
鲍鱼，没有别的毛病，就是好吃，在以前实属富贵人家的心头好。
现在，将这一美味带到寻常百姓餐桌，白菜价格就能吃得起！
不说了，小吃货们快来家得福买鲍鱼咯！家得福，您身边的好邻居！生活的好帮手免责声明
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