企业的终极目的是赢利，而一线员工就是企业做好市场的资本。
当一个企业在初创之时可能就只有几个人，但随着企业的不断发展壮大，就需要企业引进新的人才来为其发展壮大服务。如果在这个时候还只依靠某一个或者几个人的能力来推动企业发展那是不可能的，只有引进不同专长的人才，进行分工协作，发挥他们最大的才能来为企业服务。
然而如何去招聘优秀的人才，怎么去用人才，并且做到让他们不愿离开呢？这是每一个企业都面临的大问题。企业也需要有一套完整的招人、用人、留人管理机制，才能使企业的员工成本降到最低。
下面笔者就和大家一起探讨如何有效的招人、用人、留人。
招人篇
第一、在招人之前，我们必须明白一点，我们的对象是人。
既然是人，那就要对人这个特殊动物进行研究和分析。作为招聘者，我们要清楚为什么他要找工作？他想从工作中得到什么？招聘者必须弄清楚这两个问题，并结合企业和社会实际情况为应聘者开出合理的的福利待遇以及成长机会、职业生涯规划。
第二、要明确我们需要招什么样的人，也就是招这个人到企业从事什么工作。
A、从事具体服务工作的执行者（一线服务员）
B、从事产品加工的厨师（切配、灶头）
C、从事管理的管理者（主管、经理）
第三、明确企业自身优势以及门店自身特点
A、企业现在的发展现状、发展目标
B、人员的升迁与考核
C、人员培养计划等
第四、制定严格的招聘流程，按照预先制定的标准流程与应聘着做互动沟通。
1、招聘的流程
*与应征者闲谈及打招呼，并介绍自己
*请应征者解释个人的工作期望
*让申请人发问有关工作问题
*工作时间及地点
*简单介绍介员工福利
*补问入职申请表上有疑问的地方
*了解应征者的经验
*测试应征者主动性
*评估语言能力
*通知申请人何时会知道面试结果
2、招聘的标准
a、明确岗位要求：年龄、背景、学历、特殊要求等等
b、品德第一，能力其二，经验其三
c、避免感觉和特例
3、招聘的方式
1、钓鱼法：在门店张贴招聘广告坐等应聘者上门
2、人才市场；专人去人才市场招聘。
3、网络招聘；利用网络发布招聘信息
4、面试小技巧
1、尽量多问应聘者
2、不适合的人应立即决断的表示不用
3、设定一些细节，观察应聘者的细节表现
4、优先选择及任用那些快乐的人
5、几种尽量避免任用的员工
1、曾经在其他企业或者自己创业取得辉煌成绩的且恋恋不忘的。
2、在职场奋斗多年，对社会没有感觉得人。
3、与工资制度意见相左的人
4、需要依赖培训来改变的
用人篇
人才招聘回来之后如何使用，才是整个招聘工作的重点，因为这关系到员工能否留下来。只有把合适的人放到合适的位置才能既保证工作的质量又保证人才利用最大化。
根据员工的性格、特长、性别等指标来进行工作分配，在员工成长过程中结合其实际工作表现及时给予岗位和级别的调整。避免出现：员工成长了、能力提升了，而薪资待遇却还原地踏步。这样对员工的工作积极性有非常大的打击，甚至是导致其离职的直接原因。具体可以总结如下：用人要用其所长，而不是改其所短；要教会员工拥有本岗位执行的能力。
对于对工作有意愿，没能力的员工要主动教授他工作的能力；对于那些既有意愿，又有能力的员工要大胆放权；对于那些有能力，没有有意愿的员工要进行调动和鼓励；对那些既没能力，又没意愿的员工直接放弃。
在用人过程中，要学会应用奖罚制度。要设定分明的可实施的奖罚制度，并且要做到落到实处，以身作则。做到公平公正，不要用人唯亲，用人唯心。
留人篇
首先是培训，企业要能够为员工提供学习与成长的机会。企业可以进行培训调研，找出他们的需求点，然后满足他们的学习需求。可以将培训的内容多元化，打破常规的培训模式，并且要把培训养成习惯，做成常态。最后还要对培训进行考核追踪，让培训转化为绩效。
其次，要为员工营造一个快乐的够工作环境，员工离职有两个原因：要么是工资问题，要么是工作的不开心，所以工作环境的氛围尤为重要。作为门店经理可以培养培养团队的幽默感，不定期聚餐、郊游…常保笑容，成为习惯；早会上的激励趣味化；经常对员工进行表扬。
如果门店经理做得细的话可以做到周期性让员工感动而交心，比如：记住员工的需要，眼观四方耳听八方；运用员工亲属的力量，从后方包抄；升迁的庆贺，同事的祝福。
再次，要让员工找到自我价值感、成就感。
作为门店经理，可以让每个员工找到他们自己的一个第一。比如：可以对他们进行公开表扬，时时鼓励；可以私底下在其它员工面前赞美他们；颁发证书、奖状这些有形的奖励；在晨会或者员工大会上举行鼓励分享与发言。
最后，就是具有高难度的留人方法：依靠个人魅力；凭借远景留人。
所谓个人魅力，笔者认为可以从以下几个方面入手，能够做到与员工共同承担，一起努力；要讲信用，说到做到，认真负责；尤其要以身作则，身先士卒；学习领先，树立榜样。
所谓远景留人，就是让员工能够看到企业和自己的未来，企业的品牌目标与发展；企业的组织架构，员工数量，市场影响，员工工资、个人升迁与考核，职业生涯蓝图规划，员工福利，工龄工资，内部创业…
结语：
每个企业，每家门店都不是一样的，所以任何理论我们都不能够直接拿来复制，作为招聘者，要结合整个社会环境和企业自身的实力，自身的需要，合理制定薪资待遇水平，合理制定招聘计划，合理选用合适的人才。打江山容易，守江山难，这句话在人事工作中也是通用的，所以任何企业都应该把重点放在留人上面，只有我们把自身提高了，人才就会蜂拥而至了，根本就不需要去招聘了。
壹山
